MTO Kusić

Kraj svete Marije 8

21000 Split

+385 (0) 21 896 028

+385 (0) 21 896 028

mesnice.kusic2@st.t-com.hr

LISTA ČLANAKA

Crveno meso

ČET, 02.11.2010. u 19:04
POGLEDA 820

Obrok bez mesa je nezamisljiv velikom broju ljudi, naravno, ukoliko niste vegetarijanci. Često smo pred odlukom koje meso izabrati, koje je zdravo i korisno za naš organizam. Crveno meso mnogo je puta 'optuženo' da izaziva srčane bolesti i dijabetes, ali znanstvenici tvrde da takve teze ne drže vodu. Ovo je prvo istraživanje koje je skinulo krivnju s crvenoga mesa, a rezultati su dobiveni na osnovi velikog broja ispitanih ljudi, točnije 1,2 milijuna ljudi iz 10 zemalja. Neprerađeno crveno [...] više »

Što je HACCP

SUB, 04.03.2010. u 19:27
POGLEDA 1809

U proizvodnji i distribuciji hrane najznačajniji aspekti su svakako njena kvaliteta ali i sigurnost. Obaveza svih onih koji dolaze u kontakt sa hranom tokom njenog proizvodnog ili distribucionog toka je da izvrše sve mjere prevencije kako bi tržištu pružili kvalitetnu, ali istovremeno i sigurnu hranu po zdravlje potrošača. Postoji zakonska regulativa koja je propisala obaveznu zdravstvenu kontrolu ispravnosti hrane, koja se do nedavno bazriala na ispitivanju finalnih proizvoda. Međutim zbog [...] više »



Copyright 2013 brodarica.net
Brodarica.net nije odgovorna za sadržaj eksternih web stranica.
Oglašavajte kod nas O brodarici.net Kontakt Uvjeti korištenja Privatnost podataka