MTO Kusić

Kraj svete Marije 8

21000 Split

+385 (0) 21 896 028

+385 (0) 21 896 028

mesnice.kusic2@st.t-com.hr

DETALJI ČLANKA

Crveno meso

ČET, 02.11.2010. u 19:04
POGLEDA 820

Obrok bez mesa je nezamisljiv velikom broju ljudi, naravno, ukoliko niste vegetarijanci. Često smo pred odlukom koje meso izabrati, koje je zdravo i korisno za naš organizam.

Crveno meso mnogo je puta 'optuženo' da izaziva srčane bolesti i dijabetes, ali znanstvenici tvrde da takve teze ne drže vodu.

Ovo je prvo istraživanje koje je skinulo krivnju s crvenoga mesa, a rezultati su dobiveni na osnovi velikog broja ispitanih ljudi, točnije 1,2 milijuna ljudi iz 10 zemalja.

Neprerađeno crveno meso, kažu znanstvenici, ne izaziva štetne posljedice kao što to čini prerađeno meso.

'Većina dijeta još uvijek zabranjuje crveno meso, jer su neki stručnjaci tvrdili da je štetno. Ali mi smo sada otkrili da nije crveno meso to koje izaziva bolest, nego prerađeno meso. Nadam se da će ljudi sada prestati izbacivati crveno meso iz prehrane', naglasila je dr. Renata Micha koja je vodila istraživanje.



Copyright 2013 brodarica.net
Brodarica.net nije odgovorna za sadržaj eksternih web stranica.
Oglašavajte kod nas O brodarici.net Kontakt Uvjeti korištenja Privatnost podataka